大家都知道西安酒店用品批发是酒店发展的必备用品，成功经营一家酒店，不仅仅是需要经营者的有效经营方式方法，更体现在酒店用品和酒店设备上。随着经济社会的发展，机械，电气，电子等设备逐渐进入酒店生产服务过程中，以致工作效率的大幅提高，产品质量也更稳定。那么，作为不可缺少的部分，酒店用品是相当重要的。当然酒店用品一般都是批发的，那么，酒店用品批发时对成本的控制应该是怎么样的呢？下面就来简单的给大家介绍一下：
　　1、对质量的控制。不论如何，采购的产品质量始终要摆在位，这是关系到一个酒店的声誉问题。尤其是食物、饮料、烟酒等货品要注意它的卫生以及保鲜。在管理上可分三级责任制，即使用部门、采购部、财务部收货部。对品质、品牌与样版，使用部门拥有决定权，若品质达不到要求，使用部门可无条件要求立即更换。
　　2、对数量的控制。盲目加大采购货品的数量无疑也是种浪费。使用部门应根据实际需求做出订货数量的计划。可分两级责任制。使用部门与财务部。
　　3、对价格的控制。价格与质量、付款方式等紧密联系，应本着“品质优先、价格合理”的原则进行价格控制。采取三级责任制，即使用部门、采购部、财务部。
　　以上这些就是对西安酒店用品批发所提出的一些关于在批发过程中控制成本的方法，希望大家在以后批发酒店用品的时候能够控制好成本，获得更大的收益。